(Dịch) Mở Cửa Nhà Hàng, Lại Nhặt Được Bé Con - C20

 “Thực sự rất ngon.” Kiều Kiều đáng yêu dễ thương bưng bát cháo hải sản nói với mọi người một cách mềm mại: “Cháo này ngon quá.”

“Chủ quán, chúng tôi gọi thêm vài món nữa.” Chàng trai mũm mĩm nhìn mấy người bạn đi cùng đang ăn uống ngon lành, lại gọi thêm vài món.

Tiếp theo lại có ba bàn khách đi ngang qua đến nếm thử, lúc gọi món thì đau lòng muốn khóc, lúc đồ ăn lên thì ngon đến muốn khóc: “Thật tươi, thật thơm”

“Ngon hơn cả hải sản tôi đã ăn trước đây, chủ quán trước đây là đầu bếp của khách sạn năm sao sao?”

“Không phải, chỉ là tự thích nghiên cứu thôi.” Diệp Huân Nhi từ nhỏ đã thích theo bà nội học những thứ này, hơn nữa học rất nhanh, cộng thêm bản thân dường như thích ăn đồ dưới nước, vì vậy sau khi đến Hải Thành, cô lại chuyên môn học rất nhiều cách chế biến hải sản.

Mọi người đều kinh ngạc: “Không phải mà lại làm ngon như vậy!”

“Chủ yếu là hải sản rất tươi, chỉ cần nấu đơn giản cũng có thể làm nổi bật hương vị của nó.” Diệp Huân Nhi cảm thấy chủ yếu là nhờ công của hải sản.

Khách hàng nghĩ lại thấy đúng là như vậy: “Thực sự rất tươi! Ăn vào không dừng được, không chú ý là đã ăn hết, chủ quán, có thể cho chúng tôi thêm một đĩa sò điệp hấp tỏi và ốc hương xào cay không?”

“Chúng tôi cũng muốn thêm một đĩa nghêu hấp trứng và hàu nướng phô mai.

“Chúng tôi cũng muốn.”

“Xin lỗi, không còn nữa.” Hai ngày nay hải sản dự trữ đã hết, chỉ còn lại một ít rong biển trộn và nghêu vàng nhưng không chia đều được, hơn nữa Diệp Huân Nhi cũng mệt rồi.

Mọi người thất vọng: “Chủ quán, sao lại hết sớm như vậy?”

“Vâng.” Diệp Huân Nhi cười nhẹ gật đầu: “Hải sản của cửa hàng chúng tôi được giao riêng, mỗi ngày giao không giống nhau, số lượng cũng không nhiều, vì vậy bán hết là ngừng.”

“Nếu mọi người thích thì ngày mai có thể đến lại, ngày mai chúng tôi sẽ có thêm hải sản tươi khác.”

Khách hàng thì muốn đến, chỉ là ví tiên không chịu nổi: “Có thời gian sẽ đến.”

Thực ra Diệp Huân Nhi làm khá nhiều, mọi người đều đã ăn no, chỉ là thấy quá ngon nên muốn gọi thêm món, bây giờ không gọi thêm món cũng không tức giận, ăn hết phân cơm còn lại rồi trả tiền rời đi.

Sau khi năm bàn khách lần lượt rời đi, Diệp Huân Nhi đóng cửa hàng rồi bắt đầu dọn dẹp vệ sinh, dọn dẹp bếp, dọn dẹp xong thì trăng đã lên ngọn cây, gió đêm thổi nhẹ, thổi tan đi một ít hơi nóng.

Diệp Huân Nhi tắm rửa xong, sau đó thoải mái bắt đầu kiểm kê thu nhập hôm nay, bảy bàn khách hôm nay tiếp đón đều gọi hết các món trong thực đơn, trừ hai bàn không gọi đồ uống có côn, còn lại các bàn đều gọi, cộng lại được hơn mười ba nghìn.

Vì hải sản được miễn phí, trừ đi chi phí nguyên liệu, đồ uống có cồn, nước trái cây, hao hụt trong bếp, v. v. thì lợi nhuận ròng còn hơn một vạn.

Cũng khá lời.

Diệp Huân Nhi hài lòng gật đầu, sau đó vỗ vào tủ lạnh: “Nhà hết hàng rồi, ngày mai nhớ đưa nhiều một ít.”

Tủ lạnh ngang ngửa con lừa của đội sản xuất: “…’

—

Ngày hôm sau, việc đầu tiên Diệp Huân Nhi thức dậy là mở tủ lạnh, hôm nay cô vừa mở tủ lạnh ra đã thấy một ngọn núi hải sản chất đống, đồ biển bên trong rơi lộp bộp xuống, đập thẳng vào mặt cô.

Khuôn mặt bị đập đau nhói của Diệp Huân Nhi nhìn vào những con tôm càng xanh đang nhảy nhót bên trong, lập tức không tức giận nữa, hôm nay có tôm càng xanh to kìall

Diệp Huân Nhi không kịp rửa mặt, lấy vài cái chậu, ngồi xổm xuống nhặt hải sản phân loại, hôm nay có tôm càng xanh, ngao hoa, nghêu, sò huyết, ốc mắt mèo, ốc hương lớn, ốc dừa, sò biển, vẫn là các loại sò ốc biển nhiều hơn, cộng lại có khoảng vài chục cân.

Tôm càng xanh có tổng cộng sáu con, kích thước rất lớn, thân dài khoảng năm ngón tay của cô, kích thước cũng rất dài, cảm giác một con cũng nặng hơn một cân.

Ngoài ra, ốc hương và ốc dừa những loại hải sản này chỉ lớn hơn một chút so với loại thường thấy trên thị trường, còn lại như ngao hoa thì không có gì đặc biệt, nhưng bù lại số lượng nhiều.

“Tủ lạnh, hôm nay làm tốt lắm.” Diệp Huân Nhi giữ lại một con tôm càng xanh để nếm thử, còn lại cho hết vào bồn rửa để rửa sạch, chuẩn bị làm món đặc biệt hôm nay.

Cô dọn sạch hải sản rồi lại lên thực đơn dựa trên số lượng hải sản hiện có, sau khi chuẩn bị xong thì gần trưa, cô ra ngoài mở cửa, treo biển “Đang Mở Cửa”

Vừa treo xong, Diệp Huân Nhi đã thấy chàng trai mũm mĩm đã đến ăn tối hôm qua chạy về phía mình với tốc độ chạy nước rút tám trăm mét, khoảnh khắc tiếp theo trực tiếp quỳ xuống trước mặt cô: “Chủ quán, cô chính là cha mẹ tái sinh của tôi!”

Diệp Huân Nhi mới 23 tuổi sợ đến mức lùi lại phía sau, cô không muốn có một đứa con trai lớn như vậy!

Cậu học sinh mũm mĩm đang quỳ trên mặt đất ngước nhìn Diệp Huân Nhi, vừa kích động vừa phấn khích nói không ngừng: “Chủ quán, cô chính là mẹ ruột của Cao Viễn, tôi thực sự rất cảm ơn cô.”

Diệp Huân Nhi nhìn thấy khuôn mặt đầy mụn của hắn, cả người viết đây sự kháng cự, cô lại lùi vê phía sau mấy bước: “Cậu bình tĩnh, tôi không thể sinh ra một đứa con trai lớn như cậu.”

“Chủ quán, tôi không muốn chiếm tiện nghi của cô, tôi thực sự rất cảm ơn cô.” Cao Viễn chỉ vào khuôn mặt đầy mụn của mình: “Chủ quán nhìn xem, hôm qua mụn trên mặt tôi còn rất rõ, hôm nay đã không còn đỏ như vậy nữa.”

Hôm qua Diệp Huân Nhi rất bận, không để ý đến những điều này: “Thật sao?”

Cao Viễn rất chắc chắn: “Thật mà, tôi ngày nào cũng soi gương, thực sự không còn đỏ như hôm qua nữa.”

“Hình như là vậy.” Diệp Huân Nhi không chắc lắm mà ồ lên một tiếng: “Cũng không liên quan gì đến tôi, cậu chạy đến tìm tôi làm gì?”

Động tĩnh lớn như vậy, người không biết còn tưởng là đến gây sự.

Diệp Huân Nhi nhìn xung quanh, thấy mấy ông chủ cửa hàng thò đầu ra nhìn, cô quay người đẩy cửa đi vào trong.